S rychlým rozvojem masného průmyslu má kráječ masa své „užitečné místo“ v jeho výrobě a zpracování. Kráječ masa dokáže krájet masné výrobky do tvaru požadovaného technologií zpracování, jako je hovězí, skopové, panenská, kuřecí, kachní, vepřové maso atd. Lze jej krájet na kousky, kostky, plátky, proužky, kostičky, plátky masa atd. Ve srovnání s ručním krájením se nejen výrazně zlepšuje účinnost krájení masa, ale také se zajišťuje, že zpracovaný povrch řezaného masa je rovný, hladký a pravidelný a vzhled nebude poškozen, aby byla zajištěna kvalita masa.
Rozumí se, žekráječ masaLze jej rozdělit na kráječ čerstvého masa, kráječ čerstvého masa, kráječ čerstvého masa a další zařízení a malé materiály se třídí vibračním sítem, aby se dosáhlo přesnějšího rozsahu hmotnosti; šířku a tloušťku řezu lze nastavit pomocí skupiny měniče nástrojů, aby se dosáhlo řezání různých produktů; používá se pokročilý designový koncept, dopravní pás, skupina nožů atd. lze rychle rozebrat, snadno čistit a vyměnit; používají se dovážené elektrické komponenty, které jsou bezpečnější a stabilnější a míra poruchovosti je extrémně nízká; Celý stroj je vyroben z nerezové oceli 304 a potravinářského plastu v souladu s normami HACCP; všechny dovážené potravinářské čepele jsou ostré, s extrémně přesným řezem a dlouhou životností.
Je však třeba poznamenat, že ačkoli provozkráječ masaJe to jednoduché a pohodlné, uživatelé by měli také rozumět a zvládat provozní proces kráječe masa, aby byla zajištěna bezpečnost zařízení. Po prodeji zařízení bude náš poprodejní personál na místě, aby poskytl školení obsluhy a bezpečnostní pokyny pro kráječ masa. Prostřednictvím učení můžeme lépe porozumět provoznímu procesu kráječe masa a tomu, jak dodržovat bezpečnostní pravidla při používání tohoto zařízení.
Během provozu řezačky masa je třeba věnovat pozornost následujícím bodům:
1. Při kontrole nebo opravě se ujistěte, že je zařízení vypnuté a napájecí kabel odpojený.
2. Upevněte čepel na zařízení a ujistěte se, že je správně nainstalována.
3. Maso musí mít správnou velikost a tvar a každá porce musí být před použitím umístěna na zařízení. Pokud dojde k zamrznutí, včas stiskněte tlačítko Stop.
4. Nedotýkejte se čepele a po úplném zastavení kráječe čerstvého masa jej čistěte a udržujte v čistotě.
5. Čepele a části kráječe by měly být pravidelně kontrolovány, zda nejsou opotřebované nebo poškozené, aby byl zajištěn řezný účinek.
Video o stroji na krájení masa:
Čas zveřejnění: 30. června 2023