Strouhanka v násypce a strouhanka na spodním síťovém pásu rovnoměrně pokryje kuřecí, hovězí, vepřové maso, ryby, krevety a další produkty. Produkty o velikosti vstupují do spodního síťového pásu, kde se dno a boky pokryjí strouhankou a horní část produktů je pokryta strouhankou stékající ze spodní násypky. Po stlačení přítlačným válcem (tloušťka strouhanky na horním a spodním síťovém pásu lze snadno nastavit) strouhanku plně zabalit do produktu. Obalený produkt je osprchován vzduchem, aby se odfoukla přebytečná strouhanka. Stroj na podávání otrub může nahradit ruční proces podávání otrub u kuřecích filetů typu sněhové vločky a kuřecích filetů bez kosti. Unikátní struktura podávání otrub umožňuje vyšší rychlost podávání produktu.
Způsob sběru je: automatický, bez přísavky. Zařízení má 12 stanic a 12 žlabů na maso.
Vlastnosti:
1. Je vhodný nejen pro drobky (strouhanku), ale i pro hrubé drobky (sněhové vločky).
2. Stroj je vyroben z nerezové oceli a potravinářské nerezové oceli 304, která splňuje požadavky na hygienu potravin
3. Vynikající oběhový systém výrazně snižuje poškození strouhanky.
4. Nastavením kloubového čerpadla lze upravit množství prášku.
5. Spolehlivá bezpečnostní ochrana a spolehlivé elektrické komponenty MITSUBISHI.
Použitelné produkty:
1. Mechanické automatické nakládání pásů, bloků a vloček
2. Výrobky tempura, drůbeží maso, mořské plody, zelenina a další produkty.
3. Masové koláče, masová paštika, kuřecí nugetky a další druhy výrobků.
4. Balení na povrchu loupaných krevet, motýlích krevet, rybích filetů a rybích bloků během hlubokého zpracování vodních produktů.
Čas zveřejnění: 20. února 2023