Výrobní proces:
mleté maso - míchání - formování - těstíčko - obalování - předsmažené - rychlé zmrazení - balení - chlazení
Výkresy výrobní linky z mletého masa tvořícího steak/kuřecí nugety:
Automatický tvarovací stroj AMF600 je vhodný pro tvarování drůbežího masa, ryb, krevet, brambor a zeleniny a dalších materiálů. Je vhodný pro formování mletého masa, blokových a granulovaných surovin. Změnou šablony a razníku dokáže vyrábět produkty ve tvaru hamburgerových placiček, kuřecích nugetek, cibulových kroužků atd.
Odpalovačka Tempura
Tlumicí stroj na tempura může automaticky dokončit proces klížení produktu a potáhnout produkt vrstvou kaše. Po vyklepání prochází produkt procesy, jako je udržování velikosti, foukání větrem, škrábání a separace dopravníkového pásu, aby se zabránilo vniknutí nadměrného kalu do dalšího procesu. K dispozici je tenká buničina a tlustá buničina. Může být spojen s formovacím strojem, strojem na podávání prášku, strojem na podávání otrub a dalším zařízením pro realizaci výroby a průtoku různých produktů.
Stroj na potahování strouhankou
Podavač drobků je přirozeně vypouštěn materiálem v násypce a tvoří clonu drobků s materiálem spodního síťovaného pásu, který je rovnoměrně potažen na povrchu produktu. Cirkulační systém je rozumný a spolehlivý a drobky a plevy není snadné rozbít. Klížící stroj a stroj na podávání prášku jsou připojeny k realizaci průtoku.
Čas odeslání: Únor-04-2023