Jak správně obsluhovat šlehačský stroj?

Automatický balicí stroj se používá k přepravě suspenze z nádrže na suspenzi do postřikovacího systému pomocí kalové pumpy, kde se vytváří vodopádový postřik. Produkty procházejí horizontálně po dopravním pásu, aniž by narušovaly řadu produktů, a povrch a zadní strana produktu se současně třídí pomocí oběhového čerpadla. Sortiment zpracovávaných produktů balicího stroje: pochutiny, kuřecí, hovězí, vepřové maso, ryby, krevety a další mořské plody.

2

Ve srovnání s ručním šlehání, šlehací stroj nejenže rychle a rovnoměrně kaliluje, ale také dokáže regulovat množství šlehaného materiálu podle požadavků na zpracování produktu a odfouknout přebytečný kalil pomocí vzduchového nože. Kalibovací stroj se používá k kalilování a produkty jsou přepravovány síťovým pásem, který nejen úhledně uspořádává, kaliluje rovnoměrně a má vysoký výkon, ale může být také použit ve spojení s dalším zařízením pro dosažení nepřetržité výroby. Kal lze recyklovat, aby se zabránilo plýtvání. Zároveň lze nádrže na led na obou stranách kalového stroje naplnit drcenou ledovou vodou, aby se udržela nízkoteplotní kalilovací funkce, což účinně zajišťuje kvalitu kalů a kvality produktu.

3

Provozní body licího stroje:

1. Umístěte šlehačku na vhodné pracovní místo a připojte ji k elektrické síti s jmenovitým napětím.

2. Připravenou suspenzi vstříkněte do nádrže na suspenzi, v nádrži na suspenzi je kryt filtru suspenze, hloubka suspenze nesmí být bez krytu filtru;

3. Postup spouštění: spuštění dopravního síťového pásu, spuštění kalové pumpy, nastavení průtoku vstupního ventilu kalové směsi tak, aby systém rozprašování kalové směsi tvořil rovnoměrný vodopád pokrývající celou šířku síťového pásu, a poté do něj vložení produktu pro třídění velikosti;

4. Během procesu třídění, podle situace s tříděním, správně upravte rychlost dopravního pásu a polohu vzduchového nože tak, aby byly výrobky úhledně uspořádány a plně potaženy;

5. Sekvence vypnutí: zastavení ventilátoru, zastavení kalové pumpy, zastavení síťového pásu;

6. Je přísně zakázáno provozovat kalové čerpadlo postřikovače bez zatížení.


Čas zveřejnění: 31. března 2023